發布時間: 2019-07-23 15:01:20
新聞(wen)來源: 江西綠興農產品配(pei)送有(you)限公司
二、南昌食材配送不買形狀(zhuang)和顏色異(yi)常(chang)的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)。異(yi)常(chang)蔬(shu)菜(cai)可(ke)(ke)能是用激(ji)素處(chu)理過的(de)(de)。如韭(jiu)菜(cai),當(dang)它的(de)(de)葉(xie)子特別寬大、肥(fei)厚,比一般寬葉(xie)韭(jiu)菜(cai)還要寬1倍時,就(jiu)可(ke)(ke)能在(zai)栽培過程(cheng)中用過激(ji)素。有的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)顏色也(ye)不正常(chang),如菜(cai)葉(xie)失去平常(chang)的(de)(de)而呈墨,毛豆碧綠異(yi)常(chang)等(deng),它們在(zai)采收(shou)前可(ke)(ke)能噴(pen)灑或(huo)浸(jin)泡過甲胺磷農藥,蔬(shu)菜(cai)配送不宜選購。
三、蔬菜(cai)(cai)(cai)配(pei)送(song)不買施肥量(liang)大的蔬菜(cai)(cai)(cai)。蔬菜(cai)(cai)(cai)配(pei)送(song)由(you)于化肥特(te)別是(shi)氮(dan)肥(如尿(niao)素(su)、硫酸銨等)的施用(yong)量(liang)過(guo)大,會造成蔬菜(cai)(cai)(cai)的硝(xiao)酸鹽污染比較嚴重。上市蔬菜(cai)(cai)(cai)檢測結果表明,硝(xiao)酸鹽含量(liang)由(you)強到弱的排列是(shi):根菜(cai)(cai)(cai)類(lei)(lei)、薯芋類(lei)(lei)、綠葉菜(cai)(cai)(cai)類(lei)(lei)、白菜(cai)(cai)(cai)類(lei)(lei)、蔥蒜類(lei)(lei)、豆(dou)類(lei)(lei)、瓜類(lei)(lei)、茄果類(lei)(lei)、食(shi)(shi)用(yong)菌類(lei)(lei)。它們的硝(xiao)酸鹽含量(liang)高(gao)低可(ke)相差10倍。所以我們應盡(jin)可(ke)能(neng)多吃些瓜、果、豆(dou)和食(shi)(shi)用(yong)菌,如黃(huang)瓜、番茄、毛豆(dou)、香菇等。
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