亚洲AV成人一区国产精品麻豆,后入受不了高潮大喊大叫国产视频,9420高清视频在线观看免费韩国,人与禽A片啪啪,av无码一区二区在线播放

“食(shi)配只(zhi)是送(song)個菜(cai)，學習這(zhe)么多(duo)，還不(bu)如動手實踐來得快！”

這句話也許道出了許多食配朋友的內心真(zhen)實所想？然后多食配企業(ye)家想說的是：“不(bu)不(bu)不(bu)，我(wo)們想學習到多配送盈利的干貨。”

因此，我們著重談談蔬菜配送盈利(li)的(de)五大(da)要點(dian)。

1蔬菜的(de)保鮮

 首(shou)先是(shi)運(yun)輸前(qian)的(de)保鮮，以(yi)及運(yun)輸中的(de)保鮮注(zhu)意事(shi)宜。

在蔬菜的運輸過(guo)程中(zhong)，保存(cun)葉(xie)(xie)菜類重要(yao)的就是(shi)保留水分，同時又要(yao)避(bi)免葉(xie)(xie)片腐(fu)爛。

1、簡單(dan)的方法是(shi)利用(yong)舊報(bao)紙，在葉(xie)片上噴點(dian)水，然(ran)后用(yong)報(bao)紙包(bao)起來，根部朝下(xia)放(fang)入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間

2、生菜(cai)(cai)只(zhi)要(yao)放(fang)一段(duan)時間(jian)就會逐漸變軟并變色，可將菜(cai)(cai)心(xin)摘除，然后將濕潤的紙巾塞入菜(cai)(cai)心(xin)處讓生菜(cai)(cai)吸收(shou)水(shui)分，等(deng)到紙巾較(jiao)干(gan)時將其取出(chu)，再將生菜(cai)(cai)放(fang)入保鮮袋中(zhong)冷藏。

3、大蒜(suan)、蔥、姜(jiang)、辣椒大多為調味品，保(bao)存(cun)時能(neng)保(bao)持原貌。大蒜(suan)的(de)保(bao)存(cun)方式與洋蔥類似(si)，可將其放入網袋中(zhong)，然后懸掛(gua)在(zai)室(shi)內陰涼通風處(chu)，或是放在(zai)有透氣孔的(de)專(zhuan)用陶(tao)瓷罐中(zhong)。而姜(jiang)分為老(lao)姜(jiang)和嫩姜(jiang)，老(lao)姜(jiang)不(bu)適合(he)冷(leng)藏保(bao)存(cun)，可放在(zai)通風處(chu)和沙土里，嫩姜(jiang)應(ying)用保(bao)鮮膜包起來放在(zai)冰箱(xiang)內保(bao)存(cun)。

4、水(shui)果在運輸(shu)過程中需要(yao)用柔軟的(de)紙(zhi)類(lei)墊著(zhu)，避免水(shui)果被磕壞，使水(shui)果清脆(cui)香甜 。

具(ju)體(ti)的保鮮方法要以(yi)物流運(yun)輸中蔬菜的性質為原則。

2流(liu)程的區別化

再(zai)然后就是運輸(shu)流(liu)程(cheng)，蔬菜的運輸(shu)需(xu)要較為嚴格的把(ba)控(kong)。

類：保質期較短或對保鮮要求較高的蔬菜(cai)

其流程(cheng)如下(xia)：

訂貨→收貨→配裝→送貨。

類(lei)：保(bao)(bao)質期(qi)較長的蔬(shu)菜(cai)(cai)，一般在備貨后(hou)安(an)插儲存工序(xu)，有(you)時是放(fang)在保(bao)(bao)鮮倉庫中儲存。這(zhe)類(lei)蔬(shu)菜(cai)(cai)的流(liu)程與(yu)干(gan)貨的流(liu)程差(cha)不多。其(qi)流(liu)程如下：

訂(ding)貨→收貨→儲(chu)貨→配貨→配裝→送貨。

第三類(lei)：對需要加工的食品配制成半成品，然后再進行儲存到配送(song)的各道工序(xu)。

對(dui)需要加工的(de)(de)食品(pin)(pin)其操(cao)作(zuo)程(cheng)序如下(xia)：大量(liang)貨(huo)物集中到(dao)倉庫后，行(xing)初加工，包括(kuo)將大塊(kuai)的(de)(de)貨(huo)物分成小塊(kuai)，對(dui)貨(huo)物進行(xing)等級劃分，給蔬菜去(qu)根、 去(qu)老葉，魚類去(qu)頭去(qu)內臟，配制成半成品(pin)(pin)等。其流(liu)程(cheng)如下(xia)：

訂(ding)貨→收貨→加工（分揀(jian)）→儲存→配(pei)貨→配(pei)裝(zhuang)→送(song)貨。

第四類：對有些(xie)產品(pin)(pin)(pin)為了提高(gao)(gao)商(shang)品(pin)(pin)(pin)周轉速度(du)，提高(gao)(gao)商(shang)品(pin)(pin)(pin)鮮度(du)，雖由配貨中心(xin)向供應(ying)(ying)商(shang)訂貨，但是(shi)供應(ying)(ying)商(shang)不是(shi)將商(shang)品(pin)(pin)(pin)發(fa)給配送中心(xin)，而是(shi)將商(shang)品(pin)(pin)(pin)直(zhi)接發(fa)給各(ge)個(ge)客戶，實現供應(ying)(ying)商(shang)的代分揀配送，這是(shi)流(liu)程較短的一種商(shang)品(pin)(pin)(pin)配送方式。其流(liu)程如下(xia)：

配(pei)送中心訂貨(huo)→ 客戶收貨(huo)。

3分類倉庫管理

保鮮庫管理：

① 溫度：保鮮庫(ku)的溫度應(ying)保持在恒溫0℃左(zuo)右。

② 濕度：保鮮庫(ku)的相(xiang)對濕度應保持在(zai)50％至60％之間。

 ③ 通(tong)風(feng)：按照標準(zhun)，保鮮(xian)庫(ku)的空氣每(mei)小時應交換4次(ci)。

④ 照(zhao)明(ming)：倉庫內照(zhao)明(ming)，一(yi)般以(yi)每(mei)平方米2至3瓦為宜(yi)；如有玻璃(li)門(men)窗，應盡(jin)量(liang)使用毛(mao)玻璃(li)，以(yi)防止陽光(guang)的直接照(zhao)射而降低原料(liao)質量(liang)。

保鮮庫管(guan)理的(de)具體做法：

1、保鮮庫應安(an)裝(zhuang)性能良好(hao)的溫(wen)度(du)計和(he)濕度(du)計，并(bing)定時檢(jian)查其(qi)溫(wen)、濕度(du)，防止(zhi)庫內溫(wen)度(du)和(he)濕度(du)越過許可(ke)范圍(wei)。

 2、原(yuan)料(liao)應整(zheng)理分類，依次存(cun)放(fang)，每一種原(yuan)料(liao)都(dou)有其固定貨位，便于管理和(he)使用。

4冷鏈物(wu)流的(de)技術支持

現代冷鏈物流(liu)屬于控(kong)溫(wen)型物流(liu)，在冷鏈物流(liu)的(de)實現中，不(bu)僅需(xu)要(yao)低溫(wen)設備(bei)控(kong)制(zhi)，溫(wen)濕度(du)監控(kong)技術等，還需(xu)要(yao)信息化技術作(zuo)為輔助支持。產品(pin)的(de)質量取(qu)決于冷鏈的(de)儲藏(zang)與流(liu)通的(de)時間(jian)、溫(wen)度(du)和產品(pin)的(de)耐藏(zang)性。

和傳統物流(liu)相比，冷(leng)鏈物流(liu)在(zai)每(mei)一個環節上對于(yu)技術的要(yao)求，資(zi)金投入也，已是重點扶持的領域。事實上，冷(leng)鏈物流(liu)的核心不是“冷(leng)”，而是“恒溫(wen)”——不同的產品需要(yao)不同的保存(cun)溫(wen)度。

例如：

1、水果(guo)和(he)蔬菜(cai)保持0℃-10℃

2、凍肉(rou)類保持-18℃到-15℃

3、蛋(dan)類保持(chi)0℃-10℃

5選擇(ze)合適(shi)的信(xin)息化(hua)系(xi)統

生鮮配送環節多、流(liu)程繁(fan)瑣，非標(biao)準化。

生鮮配送(song)日常工作是各種單據的(de)產生和(he)流轉(zhuan)。

且不說供應鏈(lian)環節中的訂(ding)購單、匯總采購單、分揀單、核查(cha)單、送貨單等。

還有倉庫(ku)管(guan)理中(zhong)的(de)入庫(ku)單(dan)、稱重單(dan)、出庫(ku)單(dan)、調貨單(dan)、盤點單(dan)，以及財務對賬單(dan)等等。

傳統單據的處理(li)讓生鮮配(pei)送工(gong)作(zuo)費時費力，且很容(rong)易出現錯漏，稍有不(bu)慎，就陷入了賠本賺吆(yao)喝的境地(di)。

而且(qie)，生(sheng)鮮配送中，不(bu)(bu)同(tong)(tong)商品、不(bu)(bu)同(tong)(tong)客戶類型、不(bu)(bu)同(tong)(tong)地域對(dui)于(yu)整體流程的要求都(dou)不(bu)(bu)一(yi)樣，如果(guo)采用傳(chuan)統(tong)方式，會(hui)導致內部管(guan)理混亂，賬務不(bu)(bu)清，產品利(li)潤嚴重縮水(shui)，企業(ye)規模和市(shi)場也會(hui)受到很大程度的掣肘。

因此，一個合適生鮮配送企業的系統軟(ruan)件實現中心規模化、信息化管(guan)理和(he)提升企業盈(ying)利具有戰略意義。

keyword：蔬菜(cai)配送

文章來源：//minihope.cn/